Koch (m/w)
Deine Aufgaben:
- Zubereitung von Speisen jeglicher Art
- Optimale Umsetzung der Menülinien durch innovative Speiseplangestaltung
- Menügstaltung für Veranstaltungen, Konferenzen, Meetings usw.
- Verarbeitung von Lebensmitteln
- Einkauf, Bestellung und Verwaltung von Nahrungsmitteln
- Diensteinteilungen von Mitarbeitern
- Kontrolle und Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Qualitätsstandards
Dein Profil:
- Abgeschlossene Lehre zum/zur Koch/Köchin unbedingt erforderlich
- Mehrjährige Erfahrung (in der Großküche in vergleichbarer Position von Vorteil)
- Leidenschaft für das Kochen
- Erfahrung in der Führung von Mitarbeiter*innen
- Sehr gute Umgangsformen
- Unternehmerisches Denken
- HACCP Kenntnisse
- Sehr gute Deutsch Kenntnisse
- Gute MS-Office Kenntnisse
Unser Angebot:
- Familiäres Arbeitsklima
- Nettes und hilfsbereites Team, wertschätzendes Miteinander
- Weiterbildungen
- Arbeitszeit Montag bis Freitag im Wechseldienst jedes 2. Wochenende Dienst
- Das monatliche Mindestentgelt beträgt ab € 2.015,00 Brutto im Angestelltenverhältnis auf Basis Vollzeit
- Je nach Qualifikation und Erfahrung ist eine Überzahlung möglich